POTE TIPO ANDALUZ

PONER EN AGUA  CUARTO DE GARBANZOS Y CUARTO DE JUDÍAS BLANCAS.
INGREDIENTES: PONER UN POCO DE MORRO,CHORIZO,DOS HOJAS DE LAUREL,
UNA PATATA EN TROZOS UNA PUNTA DE JAMÓN UNOS DIENTES DE AJOS UNA CEBOLLETA PICADA UN TOMATE RALLADO UN TROZO DE ESPINAZO, VERDURA
LA QUE TENGÁIS. UN POCO DE SAL.
PONER EN UNA OLLA  TODOS LOS INGREDIENTES A COCER CUBIERTO DE AGUA,
DOS DEDOS MAS ARRIBA Y PONER A COCER, CUANDO EMPIECE A COCER BAJAR EL FUEGO Y TAPAR, QUE CUEZA LENTAMENTE, OJO PONER UNA POCA DE HIERBABUENA, LE DA UN TOQUE ANDALUZ,EXTRAORDINARIO PLACER AMIGOS.

                                                ( VER FOTO)