arroz caprichoso

para una persona>un muslito de pollo desguesado
poner una cazuela poner un poco de aceite
hacer un sofrito de cebolla picada un diente de ajo picado
en la cazuela poner todo junto y sofreír con una hoja de laurel
cuando este el sofrito poner 1oo gramos de arroz y rehogar
rallar un tomate de pera poner caldo sino agua poner sal una
cucharilla de curry que quede como0 la paella que cueza veinte
minutos- poner el arroz en el centro del plato- hacer una tortilla
redonda poner un poco de orégano con algo redondo hacer tortillitas
redondas poner encima del arroz con unas aceitunas o salchichas-
poner alrededor unas rodajas de tomate y zanahoria rallada-

este es el arroz caprichoso-         ver la foto-