CORDERO ASADO VIDEO

INGREDIENTES: UN CORDERO LECHAL TROCEADO PARA QUE LUEGO SEA MAS FÁCIL PARA REPARTIR LO SUYO ES METERLO SIN TROCEAR PORQUE SE SECA MENOS.
PONER UNA PLACA DE HORNO PONER DE CAMA UNAS PATATAS PEQUEÑAS BIEN LAVADAS Y PONER DE CAMA , COLOCAR EL CORDERO EN CIMA DE LA PATATA SAZONADO DE SAL PONER UN POCO DE MANTECA O UN POCO DE ACEITE LO QUE TENGÁIS,SIEMPRE CUANDO METÁIS EL CORDERO QUE TENGA SIEMPRE AGUA PORQUE ASÍ EL CORDERO SE VA ASANDO Y SE VA COCIENDO AL MISMO TIEMPO, PORQUE ASÍ SE DESPEGA LA CARNE DEL HUESO. OPCIÓN PODÉIS PONER UNOS AJOS EN BRUTO Y UNAS HOJAS DE LAUREL O TOMILLO AL GUSTO DE LOS SEÑORES.
VER VÍDEO UN SALUDO. JOSÉ. ESTO SE LO DEDICO A MI CUÑAO EL GUARDIA QUE LE DEBO UN CORDERO ASADO UN SALUDO CUÑAO TOMAS.