lunes, 12 de julio de 2010

pizza con varios ingredientes


INGREDIENTES:Primero la masa de pizza, liquido agua templada vino blanco un poco de sal un pellizco de azúcar un poco de orégano ajo en polvo pimienta negra molida levadura royal una cucharada sopera 2 huevos batidos tres cucharas de aceite 500 gramos de harina.


Poner en un cacharro entre agua templada y vino unos 250 gramos de liquido,con una varilla en el liquido echar todos los ingredientes menos la harina y la levadura en otro cacharro poner la harina y la levadura hacer un hoyo y echar el liquido y vais envolviendo la harina con el liquido tiene que quedar como una masa de pan si veis que queda blando poner mas harina hasta que quede bien, estirar la masa y rellenar, primero poner un poco de tomate y orégano y luego podéis echar lo que queráis fiambre manzana o piña champiñon en lamina cebolla picada y po encima queso rallado y cocer en un horno, podéis echar carne picada etc etc. VER FOTO.

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