PLATIJA REBOZADA

UN FILETE DE PLATIJA POR PERSONA.

CORTAR EN TROCITOS LA PLATIJA, SAZONAR DE SAL PASAR POR HARINA REBOZAR POR HUEVO Y FREÍR, SI ME SOBRA HUEVO HAGO UNA TORTILLITA FRANCESA,NO HAY QUE TIRAR NADA.VER FOTO.