SAN JACOBO DE CERDO

PONER DOS FILETES DE CERDO COMO SI FUERA UN LIBRO
RELLENAR DE QUESO Y JAMÓN SERRANO O DE JAMÓN-
DE YORK CERRAR LOS FILETES SAZONAR DE SAL PASAR
POR HARINA HUEVO Y PAN RALLADO Y FREÍR.
DE GUARNICIÓN LO QUE QUIERAS PATATAS FRITAS
UN POCO DE PURÉ TOMATE EN RODAJAS TOMATE FRITO
MAHONESA LO QUE MAS OS GUSTE.
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