ALAS ASADAS CON PISTO.

ASAR O FREÍR UNAS ALAS DE POLLO.

COLOCAR LAS ALAS Y EN EL CENTRO PONER PISTO.
UNA BUENA MANERA DE COMER ALAS.
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ALAS DE POLLO ASADAS CON PATATAS Y PIMIENTOS.

ASAR UNAS ALAS  O FRITAS COMO GUSTE.
FREÍR UNAS PATATAS CON UNOS PIMIENTOS, PARA GUARNICIÓN.

UN PLATO QUE GUSTA A TODO EL MUNDO.
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FILETE DE POLLO EMPANADO CON REPOLLO.

COMPRAR UNOS CONTRA MUSLOS DESGUESADO.
SAZONAR DE SAL PIMIENTA MOLIDA UN POCO PEREJIL Y AJO MOLIDO.
BATIR HUEVO Y PONER LOS FILETES PASAR POR EL HUEVO Y PAN RALLADO.
FREÍR CON POCO DE ACEITE.
PONER DE GUARNICIÓN UN POCO DE REPOLLO REHOGADO CON AJO Y PIMIENTO.

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pescado frito y calabacin

FILETES DE MERLUZA TROCEADO U OTRO PESCADO
UN POCO DE CALABACIN CORTADO COMO PATATAS FRITAS FINITAS,
PONER EL CALABACIN CON UN POCO DE SAL PARA QUE LLORE.
SAZONAR EL PESCADO PASAR POR HARINA HUEVO Y FREÍR,
IGUALMENTE EL CALABACIN PONER EL CALABACIN EN UN ESCURRIDOR Y
PASAR POR HARINA Y HUEVO NO PONER MUCHO PARA QUE NO SE PEGUEN.

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MACARRONES CON VERDURAS.

PONER VERDURAS VARIADAS QUE TENGÁIS Y TROCEARLA.
PONER EN UNA OLLA UN POCO DE ACEITE PICAR UNOS DIENTES DE AJOS,
PONER UNAS ALAS PARTIDAS POR LA MITAD Y REHOGAR UN POCO,PONER UN POCO DE VINO BLANCO Y PONER LAS VERDURAS Y CUBRIR DE AGUA SAZONAR DE SAL
, COCER UNOS QUINCE MINUTOS Y SEGU

IDAMENTE PONER UNOS MACARRONES, Y COCER UNOS OCHO MINUTOS PONER UNOS HUEVOS PARA QUE CUAJEN, LISTO Y A COMER.      VER FOTOS.

HIGADITOS DE POLLO CON PISTO.

CUARTO DE HIGADITOS, QUITAR LA GRASA Y TROCEAR
PICAR DOS DIENTES DE AJOS UNA CEBOLLETA PICADA.
PONER UNA SARTÉN CON UN POCO DE ACEITE,Y SOFREÍR TODOS LOS INGREDIENTES

SAZONAR DE SAL UNA HOJA DE LAUREL,CUANDO SE REHOGUE, PONER PISTO QUE TENEMOS HECHO Y COCER UNOS MINUTOS Y LISTO, BUEN PROVECHO.
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CONTRA MUSLO DE POLLO CON PISTO

INGREDIENTES:CONTRA MUSLO DE POLLO DESGUESADO CON PISTO!
PONER UNA CACEROLA CON UN POCO DE ACEITE, PONER EL CONTRA MUSLO,
CON UN POCO DE CEBOLLETA PICADA AJO PICADO CALABACIN EN CUADRITOS,
SAZONAR DE SAL UNA HOJA DE LAUREL,REHOGAR TODO A FUEGO MEDIO,
CUANDO DORE TODOS LOS INGREDIENTES PONER UN POCO DE VINO,
SEGUID

AMENTE PONER TOMATE RALLADO Y QUE CUEZA DIEZ MINUTOS A FUEGO
LENTO, Y LISTO.        VER FOTO?

REVUELTO DE CALABACIN Y CEBOLLETAS

PICAR UN POCO DE CALABACIN Y CEBOLLETAS YO HECHO TAMBIÉN UN POCO DEL VERDE DE LA CEBOLLETA DA MAS INTENSIDAD AL REVUELTO.
PONER TODO CON UN POCO DE ACEITE  Y LAS VERDURAS, POCHAR QUIERE DECIR ABLANDAR LA VERDURA, CUANDO ESTE BLANDA ESCURRIR EL ACEITE.
PONER UN POCO DE ACEITE DEL MISMO QUE SE A HECHO LA VERDURA, PORQUE TIENE EL SABOR DE LOS INGREDIENTES, CUANDO ESTE EL ACEITE CALIENTE PONER LOS HUEVOS ENTEROS PARTIRLOS EN LA MISMA SARTÉN, CUAJAR UN POCO Y PONER LA VERDURA PONER UN POCO DE SAL Y REVOLVER EL REVUELTO,YO ESQUIÉ LO HAGO ASÍ PORQUE SE VE MAS EL REVUELTO.

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POTE TIPO ANDALUZ

PONER EN AGUA  CUARTO DE GARBANZOS Y CUARTO DE JUDÍAS BLANCAS.
INGREDIENTES: PONER UN POCO DE MORRO,CHORIZO,DOS HOJAS DE LAUREL,
UNA PATATA EN TROZOS UNA PUNTA DE JAMÓN UNOS DIENTES DE AJOS UNA CEBOLLETA PICADA UN TOMATE RALLADO UN TROZO DE ESPINAZO, VERDURA
LA QUE TENGÁIS. UN POCO DE SAL.
PONER EN UNA OLLA  TODOS LOS INGREDIENTES A COCER CUBIERTO DE AGUA,
DOS DEDOS MAS ARRIBA Y PONER A COCER, CUANDO EMPIECE A COCER BAJAR EL FUEGO Y TAPAR, QUE CUEZA LENTAMENTE, OJO PONER UNA POCA DE HIERBABUENA, LE DA UN TOQUE ANDALUZ,EXTRAORDINARIO PLACER AMIGOS.

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TORTILLA DE PIMIENTOS Y CEBOLLETA

PELAR UNAS PATATAS PICAR PARA TORTILLA ,DOS CEBOLLETAS PICADAS Y UN,
PIMIENTO ROJO O VERDE PICADO.
PONER UNA SARTÉN CON UN POCO DE ACEITE Y PONES LAS VERDURAS CON EL FUEGO A MEDIO GAS PARA QUE SE ABLANDE LA S VERDURAS, CUANDO ESTE PONER A ESCURRIR Y CUAJAR LA TORTILLA, QUE NO HACE FALTA COMO SE HACE.

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ENSALADA DE REPOLLO

UN REPOLLO PEQUEÑO,QUITAR LAS HOJAS VERDES,ESAS LA USO YO PARA RELLENAR DE CARNE PICADA LAS ATO EL RELLENO Y PARA EL COCIDO Y SALE BUENISIMO.
PICAR EL REPOLLO MUY FINITO Y PICARLO MUY PEQUEÑO.PONER EN AGUA LAVARLO BIEN.QUITAR EL AGUA PONERLO EN UN VOL GRANDE O ENSALADERA.
PICAR DOS TOMATES EN CUADRITOS PEQUEÑOS O RALLARLOS.
MACHACAR EN EL MORTERO UNOS DIENTES DE AJO Y UNOS GRANOS DE COMINOS,
PONER EN EL MORTERO UN POCO DE SAL GORDA PARA QUE SE MACHAQUE BIEN,
PONER UN POCO DE PIMENTÓN, PONER EL MAJAO EN EL REPOLLO SAZONAR DE SAL,

PONER ACEITE AL GUSTO. ESTA ENSALADA ESTA MEJOR EL DÍA DESPUÉS,QUEDA EL REPOLLO MAS TIERNO,BUENO ESO ES TODO.        ( VER FOTO)

pollo relleno

Dos contramuslos desguesados, abrir en filetes rellenar de jamón de yorky carne de cangrejos
enrollar y sellar con palillos.
Poner una cacerola con aceite un poco, media cebolla picada dos dientes de ajos picados,
poner a rehogar todos los ingredientes sazonar de sal, dorar un poco todo cubrir de agua,
cocer unos quince minutos, sacar el pollo del caldo, para una sopa.
La guarnición: Freír unas patatas con pimiento,poner en el centro, alrededor el pollo en rodajas,
un poco de caldo y a comer. VER FOTO.

JUDIONES CON CALLOS

UN BOTE DE JUDIONES UN BOTE DE CALLOS.
PONER UNA OLLA CON UN POCO DE ACEITE
PICAR UNA CEBOLLETA UN DIENTE DE AJO
UNA PATATA EN CUADRITOS Y REHOGAR UN POCO TODO
PONER A COCER CON UN POCO DE AGUA, A MEDIA COCCIÓN
PONER EL BOTE DE CALLO LOS JUDIONES Y COCER, COCER 8 MINUTOS
TODO JUNTO A MEDIO FUEGO Y EXTRAORDINARIO GUISO Y RÁPIDO.
PONGO LOS JUDIONES DE BOTE PORQUE SALEN BUENISIMO.
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HELADO DE YOGUR NATURAL LIMON FRUTA

12 YOGURES NATURALES UN BOTE DE LECHE CONDENSADA LA LECHERA
ZUMO DE MEDIO KILO DE LIMÓN UN BOTE DE MACEDONIA DE FRUTA
UNA BOLSISTA SE PASAS SIN HUESO, PONER EN REMOJO CON UN POCO
DE LICOR DEL QUE TENGAS EN CASA SI HAY NIÑOS PUES UN POCO DE AGUA
PONER EN EL MICRO HONDAS UN MEDIO MINUTO.
PONER TODO JUNTO LOS LIQUIDO MENOS LA MACEDONIA Y LAS PASAS,
PONER EL JUGO DE LA MACEDONIA Y EL AGUA DE LAS PASAS CON UN
BRAZO DE TRITURAR MOVER LOS LÍQUIDOS, SEGUID AMENTE LA FRUTA,
PERO MOVER CON UNA CUCHARA DE MADERA REPARTIR EN TAZAS O FLAN ERAS
METER AL CONJELA

DOR MUY REFRESCANTE Y BARATO Y NATURAL.
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bacalao al pilpil

comprar un kilo de lomo de bacalao no muy gordo para pilpil.
poner el bacalao en agua, el primer agua lavar el bacalao y tirar el agua.
poner con agua el bacalao cada 8horas tirar el agua tenerlo 24 horas.
pasado este tiempo escurrir el bacalao.si las tajadas son grande partir por la mitad.
preparación, 4 dientes de ajo en filetes una guindilla troceada con la tijera.
Poner una cazuela de barro o de acero que sea baja.
poner medio litro de aceite de oliva que no sea muy fuerte.
encender el fuego poner los filetes de ajo cuando doren retirar del aceite,
bajar el fuego poner el bacalao que se fría dos minutos por cada lado
primero con la piel arriba, poner el bacalao en una fuente para que suelte gelatina,
dejar que el aceite se temple si esta muy caliente no liga, cuando este el aceite templado,
coger un colador de alambre y mover el colador para que valla ligando el aceite,
poner el agua que soltó el bacalao para que ligue el aceite, cuando este ligado el aceite,
tiene que quedar como una mahonesa colocar las tajadas de bacalao en el aceite ligado,
mover unos minutos y poner los filetes de ajos y la guindilla.    VER FOTO.

COLA DE RAPE A LA MARINERA

COLA DE RAPE CONGELADO QUE ESTA A BUEN PRECIO.
DOS COLAS DE RAPE PARA TRES PERSONAS.
DESCONGELAR LAS COLAS DE RAPE,HACER UN ADOBO,
EN UNA FUENTE PONER MEDIO VASO DE VINO BLANCO
UNA CUCHARA DE PIMENTÓN DULCE UN POCO DE AJO
MOLIDO UN POCO DE PIMIENTA BLANCA MOLIDA SAL
UNA RAMITA DE APIO MUY PICADA.
REMOVER TODO Y COLOCAR LAS COLAS DE RAPE,
DE VEZ EN CUANDO MOVER, MACERAR UNA HORA.
PONER UNA OLLA BAJA UN POCO DE ACEITE, PICAR
UNA CEBOLLETA PEQUEÑA DOS DIENTES DE AJO PICADO
TENER UNAS PATATAS CORTADAS COMO PARA TORTILLA
PERO UN POCO MAS GRUESAS.
SOFREÍR LA CEBOLLETA Y EL AJO PONER LA PATATA
CORTADA Y REHOGAR.
CORTAR EL RAPE EN RODAJAS NO TIRAR EL ADOBO.
SEGIDAMENTE HECHAR EL ADOBO Y CUBRIR CON UN POCO

DE AGUA, HECHAR LAS RODAJAS DE RAPE COCER 15 MINUTOS
UNOS MINUTOS ANTES HECHAR UNAS CHIRLAS O UNAS ALMEJAS
PONER UN POCO DE PEREJIL PICADO,PONER DOS CUCHARAS DE LECHE
UNA CUCHARA DE TOMATE FRITO Y MOVER PARA SUAVIZAR LA SALSA.
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HAMBUGUESAS DE POLLO EMPANADAS Y VERDURAS

COMPRAR UNAS HAMBURGUESAS DE POLLO
PASARLAS POR UN POCO DE LECHE Y EMPANARLAS.
COCER UNAS ACELGAS  U OTRA VERDURA
CUANDO ESTÉN COCIDAS LAS ACELGAS ESCURRIR,
FREÍR UNOS AJOS Y PONER ENCIMA DE LAS ACELGAS
FREÍR LAS HAMBURGUESAS Y PONER EN UN PLATO
CON UN POCO DE TOMATE AL GUSTO Y LAS VERDURAS.
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pote de judias blancas

250 GRAMOS DE JUDÍAS, PONER A REMOJO
INGREDIENTES:PARA 2 PERSONAS.
UNA CEBOLLETA UNA CABEZA DE AJOS PEQUEÑA
UNA HOJA DE LAUREL UNA PATATA PEQUEÑA EN CUADRITOS
2 CUCHARAS DE TOMATE FRITO UN TROZO DE CHORIZO AHUMADO
PANCETA AHUMADA Y MORZILLA AHUMADA, VENDEN UNOS
PAQUETITOS  VARIADO CON LA MITAD VALE PARA DOS PERSONAS.
PONER LA OLLA EXPRES TODOS LOS INGREDIENTES CON LAS JUDÍAS
CUBRIR DE AGUA DOS DEDOS DE MAS  SAZONAR DE SAL,CUANDO
EMPIECE A HERVIR TAPAR LA OLLA PONER LA PESA CUANDO EMPIECE
A DAR VUELTAS MEDIA HORA A MEDIO FUEGO, Y SALEN EXTRAORDINARIA.
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ARROZ CON BACALAO.

200 GRAMOS DE ARROZ, PARA DOS RACIONES.
UNA CEBOLLETA PICADA
DOS PATATAS PEQUEÑAS PELADA EN CUADRITO
DOS DIENTES DE AJO PICADO
MEDIO VASO DE VINO BLANCO
100 GRAMOS DE BACALAO  DE TROZITOS
MEDIA HORA EN AGUA , UNA HOJA DE LAUREL.
PONER UNA CACEROLA CON UN POCO DE ACEITE
HECHAR EN LA CACEROLA LA VERDURA Y EL BACALAO
REHOGAR TODO PONER EL ARROZ Y REHOGAR UN POCO
PONER EL MEDIO VASO DE VINO Y DOS CUCHARAS DE TOMATE FRITO
UN POCO DE VERDURA VARIADA CONJELADA.
SEGUIDAMENTE PONER AGUA UNA MEDIDA DE ARROZ DOBLE DE AGUA
SI SE QUIERE COMO PAELLA, SI ES CALDOSO PONER MAS AGUA
UN POCO DE AZAFRÁN DE PAELLERO DE CARMENCITA,
PROBAR DE SAL POR EL BACALAO.     VER FOTO.

ALBONDGAS A LA SIDRA

250 GRAMOS DE PICADA DE CERDO Y TERNERA
PONER EN UN BOL LA PICADA PONER UN HUEVO
SAL AJO MOLIDO O FRESCO PIMIENTA BLANCA
SAL UN POCO DE PAN RALLADO UN POCO DE PEREJIL
MOVER LA MASA Y HACER LAS BOLAS.
PONER EN UNA OLLA UN POCO DE ACEITE, UNA HOJA DE LAUREL.
PICAR UNA CEBOLLETA UN POCO DE AJO MEDIA MANZANA
TROCEADA, LA OTRA MEDIA PARA ADORNAR,PONES LAS
ALBÓNDIGAS CON LA VERDURA Y REHOGAR A FUEGO
MEDIO QUE SE REHOGUE TODO,PONER UN BOTELLÍN
DE SIDRA  PONER DOS CUCHARAS DE TOMATE FRITO
MEDIO VASITO DE LECHE PARA SUAVIZAR SAZONAR
UN PUÑADITO DE VERDURAS VARIADA CONJELADA
QUE CUEZA 10 MINUTOS A FUEGO MEDIO.
FREÍR UNAS PATATAS EN CUADRITOS.
LA MEDIA MANZANA CORTAR EN MEDIAS LUNAS Y PASAR
POR LA PLANCHA QUE DOREN UN POCO Y COLOCAR LOS
INGREDIENTES....VER FOTO.

HUEVOS CON PATATAS Y PIMIENTO

FREÍR UNAS PATATAS PONER PIMIENTO EN TROZO.
PONER UNA SARTÉN CON POCO DE ACEITE.
HECHAR LAS PATATAS CON PIMIENTO PONER SAL
UN POCO DE PIMIENTA BLANCA MOLIDA Y UN POCO DE
HIERBABUENA PICADA Y PONER LOS HUEVOS ENCIMA
TAPAR CON UNA TAPADERA PARA CUAJAR UN POCO
LOS HUEVOS Y MILAGRO,  BUEN PROVECHO.
                 ¿ VER FOTO?

MACARRONES CON VERDURAS CHISTORRA Y CALLOS

PONER EL AGUA CON UN POCO DE SAL UNA HOJA DE LAUREL UNA PASTILLA DE VERDURA UN POCO DE VERDURA VARIADA CONJELADA.
COCER TODO JUNTO UNOS DIEZ MINUTOS.ESCURRIR LOS MACARRONES NO TIRAR
EL CALDO DEL COCIMIENTO,LUEGO HAGO SOPA DE MACARRONES Y VERDURAS
PONER EN UNA SARTÉN UN POCO DE ACEITE UNA CEBOLLETA UNOS TROCITO DE
CHISTORRA TROCEADO Y REHOGAR,SEGUIDAMENTE PONER TOMATE FRITO
Y UNOS  POCOS CALLOS DE PAQUETE HECHOS TROCEADO Y CALENTAR TODO
JUNTO COCER UNOS MINUTOS  Y AGREGAR LOS MACARRONES CON VERDURAS.
Y REHOGAR  TODO, UN PLATO MUY SENCILLO Y RÁPIDO.
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SAN JACOBO DE POLLO A LA NARANJA

UN CONTRA MUSLO DESGUESADO HECHO FILETE.
RELLENAR CON QUESO FRESCO EN LONCHA.
UNOS FILETE DE PAVO COCIDO SAZONAR CON
SAL PIMIENTA BLANCA MOLIDA Y AJO GRANULADO
DOBLAR EL FILETE RELLENO PONER UNOS PALILLOS
PARA SELLAR EL FILETE.
PONER EN LA OLLA UN POCO DE ACEITE MUY POCO,
PICAR UNA CEBOLLETA  Y UN POCO DE CASCARA DE NARANJA
SOLO LA PARTE NARANJA SIN PARTE BLANCA PICAR LA CASCARA
REHOGAR PONER JUNTO EL SAN JACOBO PASADO POR LA HARINA
Y DORAR JUNTO PARA DORAR EL SAN JACOBO,CUANDO A DORADO
LOS INGREDIENTES PONER UN POCO DE VINO BLANCO Y EL ZUMO DE
UNA NARANJA, MEDIO VASO DE LECHE Y DOS CUCHARAS DE TOMATE FRITO
QUE CUEZA A MEDIO FUEGO 10 MINUTOS,SACAR EL SAN JACOBO
COLOCAR EN UN PLATO PASAR LA SALSA PONER POR ENCIMA DEL POLLO
PONER UNA PATATAS COCIDA EN RODAJAS UNAS RODAJAS DE NARANJA
UNAS RODAJAS DE TOMATE A LA PLANCHA Y UNA RODAJAS DE FRESON
PARA DAR COLOR AL PLATO.    (VER FOTO)

ENSALADA VARIADA.

PARA LA ENSALADA CORTAR UN TOMATE, PELAR PELAR UNA PERA CORTAR UNOS,
FRESONES JUNTAR TODOS LOS INGREDIENTES PONER UN POCO DE SAL VINAGRE Y
ACEITE, PODEIS PONER OTROS INGREDIENTES QUESO FRESCO LECHUGA LO QUE
OS GUSTE.    (VER FOTO)

filete de contramuslo a la plancha

PONER UN FILETE DE CONTRAMUSLO A LA PLANCHA,
PREVIAMENTE SAZONADO DE SAL PIMIENTA BLANCA,
AJO MOLIDO UN TOMATE EN RODAJA A LA PLANCHA,
UNAS PATATAS FRITAS .
PONER LA SARTÉN CON UN POQUITO DE ACEITE
MUY POCO,YO LO PONGO EN UNA SARTÉN DE, CERÁMICA
QUE NO QUE NO NECESITA NADA DE ACEITE.
PONER LAS RODAJAS DE TOMATE Y EL FILETE DE POLLO,
DORAR EL POLLO Y LOS TOMATE, COLOCAR EN UN PLATO,
CON UNAS PATATAS FRITA.    (VER FOTO)

empanadillas rellenas

PONER EN UN PLATO HONDO UN POCO DE TOMATE FRITO,
UNA LATA DE ATÚN, PONER EN UNA SARTÉN UN POCO DE ACEITE, UN POCO DE CEBOLLETA PICADA UNAS POCAS ESPINACAS Y REHOGAR A FUEGO MEDIO SAZONAR DE SAL, CUANDO ESTE LA VERDURA AGREGAR EL TOMATE Y EL ATÚN MOVER TODO Y RELLENAR LAS OBLEAS DE EMPANADILLA Y FREÍR, CON ESTE RELLENO SALEN MUY JUGOSAS.     VER FOTO.

tortilla de espinacas cebolleta y patata

PONER UNA SARTÉN CON UN POCO DE ACEITE, PICAR LA CEBOLLETA,
LA ESPINACA Y UNA PATATA RALLADA Y REHOGAR PONER UN POCO DE SAL
PONER EL FUEGO MEDIO MOVER DE VEZ EN CUANDO, CUANDO ESTE  BLANDO,
LA VERDURA, BATIR HUEVOS DOS POR PERSONA Y CUAJAR LA TORTILLA.
ESTA TORTILLA SALE MUY SUAVE DE COMER.      VER FOTO.

BACALAO A MI MANERA

COMPRAR UN TROZO DE BACALAO A PUNTO DE SAL QUE VENDEN EN LA PESCADERIA,COMO MEDIO KILO.
PONER UNA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE,TRES DIENTES DE AJOS FILETEADOS.
CUANDO ESTEN LOS AJOS UN POCO DORADO PONER EL BACALAO POR LA PARTE BLANCA ENCIMA DE LOS AJOS UNOS DOS MINUTOS.
COLOCAR EL BACALAO EN UN PLATO LA PARTE BLANCA PARA ARRIBA UNOS DOS MINUTOS.COLOCAR EN UN PLATO MAS GRANDE PONER UNA CAMA DE TOMATE FRITO, Y PONER EL BACALAO,PONER UNAS PATATAS DE GUARNICION COMO OS GUSTE, YO LAS E PUESTO COMO VEIS EN LA FOTO Y ADORNAR A VUESTRO GUSTO

FAMILIAS.          (VER FOTO)

FILETES DE PERCA EN ADOBO

H

ACER UN POCO DE ADOBO,EN UN BOL
PONER UN POCO DE VINO MEDIO VASO
DE VINO BLANCO PONER OREGANO AJO
GRANULADO UN PO DE PIMENTON DULCE
PIMIENTA MOLIDA SAL MOVER TODO
HACER FILETES DE PANGA UNTAR EL
ADOBO A LOS FILETES Y EMPANAR
POR HUEVO Y PAN RALLADO, TAMBIEN PUEDEN
HACERSE A LA PLANCHA.
FREIR LOS FILETES COLOCAR EN EL PLATO,
PODEIS PONER UN POCO DE CREME DE CALABAZA
LE DA UN BUEN TOQUE. VER FOTO.

MEJILLONES AL VAPOR

PONER LOS MEJILLONES EN UNA OLLA BAJA
PRIMERO LAVARLOS BIEN PONER UNAS HOJAS
DE LAUREL UN VASO DE VINO Y TAPAR
 PONER A COCER UNOS MINUTOS CUANDO
ABRAN RETIRAR QUITAR MEDIA CASCARA
COLOCAR EN UNA FUENTE PONER UN POCO
DE CALDO Y RIQUISIMOS. VER FOTO.

PISTO CON JUDIAS VERDES Y POLLO

HACER UN PISTO COMO SIEMPRE
CUANDO ESTE EL PISTO AGREGAR
UNAS JUDIAS VERDES DE BOTE,
QUE CUEZA UN POCO CON EL PISTO
AGREGAR POLLO DEL COCIDO Y
APROVECHAMOS LA COMIDA QUE
NOS QUEDA,ESTA BUENISIMO.

PEZ DE ESPADA SALSA DECALABAZA

HACER UNA CREMA DE CALABAZA
PONER LOS FILETE DE PEZ DE ESPADA
PONER UNA SARTÉN CON UNOS FILETES DE AJO
PONER EL PESCADO CON LOS AJOS SAZONAR
DE SAL DAR LA VUELTA PONER UN POQUITO DE
VINAGRE Y A COMER,PONER UN POCO DE LA
CREMA DE CALABAZA.