miércoles, 11 de noviembre de 2009

Manzanas asadas con caramelo


Ingredientes,una manzana por persona.

Cortar la manzana sin pelar de arriba abajo en cuatro partes, con el cuchillo quitar el corazón,

poner la manzana en una taza u otro cacharro con vino blanco como una caña y echar una cuchara de azúcar meter en el microhonda sobre 3 minutos, si veis que no están blandas poner

un poco mas,cuando estén templadas quitar con una cuchara la cascara procurando que salga

la cascara y la carne entera,colocar la carne de la manzana y enrollar la cascara para luego colocar con la manzana , seguidamente poner 2 cucharas del vino con 2 cucharas de azúcar en una

sartén y hacer un caramelo para luego echar por encima de la manzana.VER FOTO.

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