Ensalada variada

Ingredientes para 2 personas:

3 tomates de pera, 2 patatas,mahonesa, 100 gramos de jamón de york en juliana,media cebolla

pequeña muy picadita,aceite perejil picado,una latita de atún pequeña.Pelar las dos patatas hacerlas rodajas como para tortilla,ponerlas en un plato colocadas echar un

poco de sal y un poco de aceite, poner un plato encima, meter en el microhondas 5 minutos para

que se asen, si veis que están duras poner unos minutos mas.

Partir en trozos los tomates, echar el jamón de york la cebolla picada echar sal un poco de aceite

poner en un lado la patata asada mahonesa por encima y un poco de perejil. VER FOTO.