Ingredientes para 2 personas:
Verduras que tengas en casa.
Poner una olla con agua a cocer, echar un poco de sal, ¿dicen que no echando la sal a las verduras
cuando se cuecen sale mas bonito el color? cuando empiece a cocer el agua echar las verduras
variadas,patatas coliflor zanahoria etc, etc,.Sacar las verduras, yo siempre el caldo de las verduras la guardo para hacer sopa dejo un poco de las verduras echo unos poquito de fideos.Una
sopa riquisima y barata.
Hacer un sofrito con ajos un poquito de vinagre y echar por encima de las verduras,( Opción puedes echar en el sofrito un poco de jamón picado o jamón de york. RIQUISIMO.
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