INGREDIENTES:cocer patatas , hacer un alioli hay quien lo hace con mahonesa machacas uno ajos en el mortero y los agregas a la mahonesa y echar un poco de perejil picado. La otra versión picar unos ajos poner en un vaso que viene con la batidora y vais haciendo una mahonesa si veis que queda un poco espesa echar un poco de agua caliente echar sal hay quien echa un poco de pimienta blanca molida, y seguidamente pelar la patata hacerlas trocitos y agregar el alioli y adornar como queráis. VER FOTO.
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