Para 2 personas. Ingredientes:
2 patatas cocida, una zanahoria, una cebolleta pequeña, mahonesa 6 langostinos cocidos y pelados un poco de fruta melón pera etc etc,100 gmos de jamón de york u otro fiambre choper
mortadela etc etc,cortar en juliana, que significa en tiritas fijaros en la foto,una guinda o un tomate cherry.
Hacer la ensaladilla rusa con la patata la zanahoria, la mahonesa dejar unas rodajas de zanahoria para adornar, picar la cebolleta bien lavada echar también el verde,poner en un molde,si lo tienes,que no, colocar bien la ensaladilla y poner los ingrediente restantes.¿Ver foto?
(Un plato caprichoso)
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