miércoles, 9 de diciembre de 2009

Macarrones con tomate y salchichas


Ingredientes para 2 personas:
200 grmos de macarrones,2 salchichas pequeñas,un poco de cebolla picadita 1 diente de ajo picado tomate triturado sal pimienta un poco de azúcar para la acidez del tomate hoja de laurel,
aceite.
Pimeramente cocer los macarrones,poner agua a cocer cuando empiece ha hervir echar los macarrones y mover para que no se peguen, poner un poco de sal y una hoja de laurel.
Poner una sartén con un poco de aceite echar la cebolla picada el diente de ajo picado freír un
poco, seguidamente echar la salchichas troceadas, rehogar un poco echar el tomate la sal y el
azucar.OPCION se puede echar tomate frito que les gusta mucho a los niños.
Cuando esten los macarrones escurrir el agua, echar los macarrones al tomate y mover.

Sepuede meter en el horno con un poco de queso rallado y gratinar. VER FOTO.


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